VIDEO: HISTORIETA DE LAVOISIER

Estimados(as) estudiantes:


En la siguiente dirección encontraran un video sobre la vida y el trabajo científico de Lavoisier como apoyo para la realización de la Historieta sobre la vida de Antoine Lavoisier.


https://www.youtube.com/watch?v=gRSACk0kZxM


Fecha de entrega de Historieta


3o A, B, D y E        5 de diciembre
3o C                        4 de diciembre

PORCENTAJES DE EVALUACIÓN EN DICIEMBRE

En el mes de DICIEMBRE se aplicarán los siguientes porcentajes de EVALUACIÓN:

 

30 %  Laboratorio.

25 %  Cuaderno.

20%   Examen de Símbolo Químicos.

 5%    Tarea: actividades en el libro.

10%   Tabla "Usos de los Elementos químicos"

10%   Actividades desarrolladas durante las clases de Computación

Laboratorio. Serán evaluadas las prácticas realizadas entre el 03 y el 28 de noviembre.

Revisión de cuaderno. Incluye: portada de diciembre, examen de noviembre pegado y con firma de enterado, así como todas las clases y actividades del mes. En la revisión del cuaderno se evalúa: forro plástico en buen estado, etiqueta con datos, fecha por clase, apuntes y actividades COMPLETAS y en ORDEN (deben contar con el SELLO DE REVISIÓN correspondiente), ilustraciones adecuadas y completas, letra legible, ortografía, limpieza y uso adecuado del espacio (no dejar espacios en blanco).

Fecha de revisión de cuadernos: del 02 al 04 de diciembre de acuerdo al grupo.

Examen de Símbolos Químicos. Del 17 al 18 de noviembre (de acuerdo al grupo) se proporcionará en clase la lista de 60 elementos químicos y sus símbolos correspondientes, que deberán ser estudiados y memorizados para presentar el examen sobre los mismos el lunes 01 de diciembre.

Tarea: actividades en el libro. El lunes 24 de noviembre se asignará como tarea la resolución de las actividades de las páginas 40, 41, 64, 65, 66 y 67. Fecha de entrega: 25 de noviembre.
Tabla "Usos de los Elementos químicos". Del 17 al 20 de noviembre se completará en clase la Tabla "Usos de los Elementos químicos", que será revisada en el cuaderno el 21 de noviembre como fecha límite.
Actividades desarrolladas durante las clases de Computación.


Gracias.

TEMARIO DEL MES DE DICIEMBRE

BLOQUE I.  LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS MATERIALES.

CONTENIDOS.
 

4. ¿Cómo saber si la muestra de una mezcla está más contaminada que otra?
Toma de decisiones relacionada con:
• Contaminación de una mezcla.
• Concentración y efectos.

BLOQUE II.  LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS MATERIALES.

CONTENIDOS


1. Clasificación de los materiales.
   • Mezclas y sustancias puras: compuestos y elementos.
2. ¿Cuál es la importancia de rechazar, reducir, reusar y reciclar los metales?
    • Propiedades de los metales.
    •Toma de decisiones relacionada con: rechazo, reducción, reuso y reciclado de metales.
3. Segunda revolución de la química.
     • El orden en la diversidad de las sustancias: aportaciones del trabajo de Cannizzaro y
        Mendeleiev.
4. Tabla periódica: organización y regularidades de los elementos químicos.
    • Carácter metálico, valencia, número y masa atómica.
    • Importancia de los elementos químicos para los seres vivos.

OBJETIVOS.

·  Deduce métodos de separación de mezclas con base en las propiedades físicas de sus componentes.
·  Identifica que los componentes de una mezcla pueden ser contaminantes, aunque no sean perceptibles a simple vista.
·  A partir de situaciones problemáticas, plantea premisas, supuestos y alternativas de solución, considerando las propiedades de los materiales o la conservación de la masa.
·  Identifica, mediante la experimentación, algunos de los fundamentos básicos que se utilizan en la investigación científica escolar.
·  Argumenta y comunica las implicaciones sociales que tienen los resultados de la investigación científica.
·  Establece criterios para clasificar materiales cotidianos en mezclas, compuestos y elementos considerando su composición y pureza.
·  Representa y diferencia mezclas, compuestos y elementos con base en el modelo corpuscular.
·  Identifica algunas propiedades de los metales (maleabilidad, ductilidad, brillo, conductividad térmica y eléctrica) y las relaciona con diferentes aplicaciones tecnológicas.
Identifica en su comunidad aquellos productos elaborados con diferentes metales (cobre, aluminio, plomo, hierro), con el fin de tomar decisiones para promover su rechazo, reducción, reuso y reciclado.
·  Identifica el análisis y la sistematización de resultados como características del trabajo científico realizado por Cannizzaro, al establecer la distinción entre masa molecular y masa atómica.
·  Identifica la importancia de la organización y sistematización de elementos con base en su masa atómica, en la tabla periódica de Mendeleiev, que lo llevó a la predicción de algunos elementos aún desconocidos.
Argumenta la importancia y los mecanismos de la comunicación de ideas y productos de la ciencia como una forma de socializar el conocimiento.
·  Identifica la información de la tabla periódica, analiza sus regularidades y su importancia en la organización de los elementos químicos.
Identifica que los átomos de los diferentes elementos se caracterizan por el número de protones que los forman.

Relaciona la abundancia de elementos (C, H, O, N, P, S) con su  importancia para los seres vivos.

ILUSTRACIONES LAVOISIER

BITÁCORA DE TRABAJO NOVIEMBRE

Semana del 13 al 17 de octubre

 Elaboración de portada mes de noviembre.

Clase 1: Mezclas.

Actividad 1: Modelos de partículas.

Clase 2: Tipos de mezclas.

Actividad 2: Ejemplos de tipos de mezclas.

Actividad 3: Esquema conceptual "Mezclas".

Actividad 4: Tabla "Estado de agregación y componentes de mezclas"

Clase 3: Mezclas homogéneas.

Actividad 5: Características de las mezclas homogéneas.

Semana del 20 al 24 de octubre

Actividad 6: Solutos y disolventes. 

Clase 4: Mezclas heterogéneas. 

Actividad 7: Ejemplos de mezclas heterogéneas.

Actividad 8:  Esquema gráfico "Mezclas heterogéneas".

Clase 5: Métodos de separación de mezclas.

Actividad 9: Tabla comparativa "Métodos de separación de mezclas".

Clase 6: Concentración de las disoluciones (inicio).

Semana del 27 al 31 de octubre

Clase 6: Concentración de las disoluciones (conclusión).

Actividad 10: Problemas de concentración

Semana del 03 al 07 de noviembre

 Indicaciones para la realización de las actividades en Clase de Computación vinculada a Ciencias.

 Indicaciones previas para la realización del Proyecto No. 2 en laboratorio.

 Resolución grupal de guía.

 Indicaciones previas a la presentación del examen.

INDICACIONES PREVIAS PARA LA REALIZACIÓN DEL PROYECTO No. 2 COLOIDE PARA PIÑATA

Indicaciones previas para la realización del Proyecto No. 2 Coloide para piñata.

1. Contesta las siguientes preguntas:

1. ¿Qué es una molécula?
2. ¿Cómo se representa una molécula?
3. Elabora el diagrama de flujo del proceso de elaboración de engrudo.
4. Considerando el compuesto químico asignado:

• ¿Cuál es su fórmula química?
• Describe cómo es su molécula, incluyendo el ángulo de enlace.
• Dibuja la molécula del compuesto

Entregar las respuestas como tarea al ingresar a laboratorio.

Códigos de colores para modelos moleculares

 

 

 

 

Compuesto asignado por equipo:

Sección de laboratorio	Nó. De equipo	Compuesto
1	1	Agua
	2	Dióxido de carbono
	3	Ácido sulfhídrico
	4	Hidróxido de sodio
2	1	Cloruro de berilio
	2	Dióxido de azufre
	3	Bromuro de cobre II
	4	Hidróxido de oro I
	5	Ácido hipocloroso

 

PRÁCTICA 10. PROYECTO 2: COLOIDE PARA PIÑATA

Práctica 10.

Proyecto 2: Coloide para piñata.

 

Laboratorio de Ciencias 3 - Química               Grupo: ________              Fecha: __________________

 

Profra. Ma. De los Angeles Paz Zamacona.

Profra: Matilde Castrejón Reyna.

 

Integrantes del equipo:

1.- _____________________________   2.- ________________________________

3.- _____________________________   4.- ________________________________

5.- _____________________________   6.- ________________________________

 

Objetivo: Elaborar un coloide para pegar papel y hacer una molécula en piñata.

 

Introducción

 

En física y química un coloide, sistema coloidal, suspensión coloidal o dispersión coloidal es un sistema formado por dos o más fases, principalmente: una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partículas; por lo general sólidas. La fase dispersa es la que se halla en menor proporción. Normalmente la fase continua es líquida, pero pueden encontrarse coloides cuyos componentes se encuentran en otros estados de agregación.

El nombre de coloide proviene de la raíz griega kolas que significa «que puede pegarse». Este nombre que hace referencia a una de las principales propiedades de los coloides: su tendencia espontánea a agregar o formar coágulos.

En la fase acuosa, una molécula se pliega de tal manera que su parte hidrofílica se encuentra en el exterior, es decir la parte que puede formar interacciones con moléculas de agua a través de fuerzas ión-dipolo o fuerzas puente de hidrógeno se mueven a la parte externa de la molécula. Los coloides pueden tener una determinada viscosidad (la viscosidad es la resistencia interna que presenta un fluido: líquido o gas, al movimiento relativo de sus moléculas).

 

Material:

Traer por equipo para la primer sesión del Proyecto:
½  taza de harina 3 cucharadas de azúcar	1 Lata mediana  vacía para tirar o una  olla de teflón
Papel periódico	1 Brocha pequeña
5 Globos pequeños 1 cuchara	Recipiente para 2 tazas de agua 1 batidor de globo
2 Popotes o palos redondos pequeños
Traer por equipo para la primer sesión del Proyecto:
1 Brocha pequeña
Pinturas acrílicas para pintar los átomos elaborados. VER TABLA DE CÓDIGOS DE COLORES INCLUÍDA EN EL DOCUMENTO CON LAS INDICACIONES PREVIAS PARA LA REALIZACIÓN DEL PORYECTO). Opcional: cartón o base de reuso para pegar el modelo y pegamento

 

Desarrollo:

 

Pon a calentar 2 tazas de agua. En una taza de agua fría disuelve el harina, mezcla bien hasta no tener grumos. Vaciar al agua caliente y mezclar, no dejes de mover y luego el azúcar. Deja que espese y vaciar al reciente de plástico.

 

 

 

Resultados:

Llenar la siguiente tabla con lo que se te pide.

 

Tabla. Evaluación sensorial.

 

 

COLOR	OLOR	APARIENCIA	CONSISTENCIA

 

Dibujo y fórmula de la molécula:

 

 

 

 

 

 

 

 

Análisis.

 

1.- ¿Qué es un coloide?

_________________________________________________________________________________

 

 

2.- ¿Menciona 3 ejemplos de coloides y para que se sirven?

_________________________________________________________________________________

 

 

3.- ¿Qué es una molécula ?

_________________________________________________________________________________

 

 

4.- ¿Cuál es la diferencia entre molécula y compuesto?

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Conclusión:

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Autoevaluación:

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